Một hôm Thầy giáo dạy môn Rượu nho của tôi cầm ly rượu nho bảo tôi nếm thử. Lúc đó tôi không hiểu ý của Thầy, tôi không hỏi lại và cầm ly uống một lần là cạn, 
Vừa uống cạn xong Thầy tôi hỏi :
-Con thấy nó thế nào? 
Tôi vẫn lưỡng lự chưa trả lời-Thầy hỏi tiếp:
-Ngon chứ con?!
Tôi thầm nghĩ 'Thầy luôn có ẩn ý sau mỗi câu hỏi mà, chắc chắc có ẩn ý nhưng tôi chưa  nghĩ ra', nhưng rồi tôi vẫn trả lời thật vớiThầy rằng :
-Thưa Thầy, ly rượu nho này vừa chua vừa chát, không ngon tí nào ạ!
Thầy mỉm cười và giải thích cho tôi nghe:
- Đây là một ly rượu ngon đấy con, chỉ vì phương pháp thưởng rượu của con không đúng. Khí quan cảm thụ vị chua chát nằm ở hai bên lưỡi, còn khí quan cảm thụ vị ngọt ở ngay đầu lưỡi. Muốn thưởng rượu nho cho ngon, con nên cuốn đầu lưỡi lại. Như vậy khí quan cảm thụ vị ngọt nơi đầu lưỡi phát huy tối đa công dụng, tránh được cái vị chua chát ở hai bên lưỡi.
Tôi học bên ngành thực phẩm thì điều này tôi cũng biết lý thuyết là vậy, mặc dù rượu không phải là sở thích của tôi, tôi ngập ngừng trả lời Thầy:
-Con thấy nó... cũng ngon nhưng sao ly rượu của Thầy vừa chua vừa chát vậy Thầy?"
Rồi Thầy nói tiếp:
- Thầy bảo con thưởng thức ly rượu cũng như Thầy đang bảo con hãy thưởng thức cuộc sống này vậy. Chưa gì con đã uống ực một cái là cạn. Con thấy nó chua chát là đúng rồi. Cuộc sống của con người ta cũng thế, nó cũng như ta thưởng thức một ly rượu nho. Chúng ta nên học cách né tránh đi vị chua chát để thể hội được cảm giác ngon ngọt của cuộc đời...
Thầy cười một cách ý nhị và đáng kính, rồi nhìn tôi.
Tôi nhìn Thầy và nói: "Con cảm ơn Thầy ạ!"